谷氨酰胺在一般情況下沒必要吃，而對(duì)于長(zhǎng)期健身的人或者患者則可根據(jù)自身情況適當(dāng)使用。
谷氨酰胺，其實(shí)就是一種氨基酸，但是谷氨酰胺可以由人體自身合成，所以屬于非必需氨基酸。谷氨酰胺是人體內(nèi)含量最豐富的游離氨基酸之一，一般情況下能占人體氨基酸的一半左右，所以谷氨酰胺是一種重要的可利用氮的載體。
谷氨酰胺對(duì)機(jī)體的作用有很多，其中最常見的就是增長(zhǎng)肌肉，因?yàn)楣劝滨０房梢詾槿藗兊臋C(jī)體提供許多必需的氮源，從而能夠很好地促進(jìn)肌肉細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，以此來達(dá)到一個(gè)增肌的作用。另外谷氨酰胺在人體內(nèi)還可以參與合成谷胱甘肽，從而可以達(dá)到抗氧化的作用。谷氨酰胺還可增強(qiáng)人體對(duì)細(xì)菌及病毒的免疫能力，若出現(xiàn)生病受傷的狀況，可考慮補(bǔ)充一定量的谷氨酰胺，這樣可以幫助患者改善免疫功能以及保持蛋白質(zhì)在體內(nèi)的儲(chǔ)存含量。
谷氨酰胺有必要吃嗎
李侗曾副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院感染綜合科
2022-02-147124次
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王建華
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
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郭瓊
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孫明麗
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胡志國
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陳和萍
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任冬梅
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