柳蒿芽是柳蒿的嫩芽,是一種野菜。吃柳蒿芽的好處主要包括改善食欲、改善水腫、改善便秘等,其壞處主要包括腹痛和腹瀉。
1、好處:
柳蒿芽味辛微苦,有利于激發(fā)食欲、解除油膩感,特別適用于炎熱夏季。此外,柳蒿芽富含礦物質(zhì),主要是鉀離子能加速體內(nèi)鈉鉀交換,從而可以有效改善水腫。最后,柳蒿芽富含植物纖維,可以促進(jìn)身體新陳代謝,改善便秘。
2、壞處:
柳蒿芽性質(zhì)微寒,如果大量食用可能會(huì)出現(xiàn)一些副作用,從而導(dǎo)致腹痛和腹瀉。另外,如果患者在平時(shí)就有脾胃虛弱癥狀,通常也不可以吃柳蒿芽。主要是脾胃虛弱的患者會(huì)伴隨明顯的腹瀉以及手腳冰涼等癥狀,吃了之后很可能會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生一定的刺激,導(dǎo)致腹瀉進(jìn)一步加重,不利于身體健康。
注意可以適當(dāng)食用柳蒿芽,避免暴飲暴食。如有不適,及時(shí)就醫(yī)。