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• 干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國(guó)沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營(yíng)養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補(bǔ)益健身、提高免疫。

  

  01:26
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4313次

• 牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  牛油果是低糖的一種水果，對(duì)于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個(gè)，它有改善動(dòng)脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質(zhì)可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對(duì)動(dòng)脈硬化有一定的好處，第三個(gè)，牛油果尤其對(duì)一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認(rèn)為，這個(gè)牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對(duì)女性的這種美容養(yǎng)顏有很好的作用，由于它能夠維持一個(gè)比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認(rèn)為它對(duì)豐胸有一定的作用，第三個(gè)由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對(duì)卵巢的功能有好處，因此對(duì)于卵巢早衰的人或者是這個(gè)卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個(gè)保健作用。

  

  01:39
  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-09-21 98084次

• 土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  首先土豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，利水消腫。土豆含有豐富的維生素及鈣鉀等微量元素，且易于消化吸收、營(yíng)養(yǎng)豐富。土豆所含的鉀能夠取代體內(nèi)的鈉，同時(shí)能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。第二、土豆能夠和中養(yǎng)胃健脾，土豆含有大量的淀粉，以及蛋白質(zhì)b族維生素，維生素c等。能夠促進(jìn)脾胃的消化功能，含有大量的膳食纖維，通便幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素、防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。第三、土豆能夠降糖、降脂、美容養(yǎng)顏，土豆能夠供給人體大量的有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白，能夠保證消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔的潤(rùn)滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆的同時(shí)又是一種堿性的蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，有一定的美容抗衰老作用。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:38”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-07 53771次

• 胎盤營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  胎盤是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長(zhǎng)成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤從母體取得營(yíng)養(yǎng)，而雙方保持相對(duì)的獨(dú)立性，胎盤還合成多種激素、酶和細(xì)胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱為紫河車，經(jīng)過加工干燥而成，是常用的婦科滋補(bǔ)的良藥。胎盤性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補(bǔ)精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 8958次

• 驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點(diǎn)，所以說可以多吃些驢肉，對(duì)于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動(dòng)物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時(shí)的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-04-24 2504次

• 龍蝦有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
  病情分析：龍蝦所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的，它和其它的水產(chǎn)品一樣富有豐富的鈣，納，鉀，鎂，磷，而且含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，對(duì)身體的補(bǔ)充和調(diào)養(yǎng)都是比較好的。意見建議：日常的生活中也一定要多加注意不要大量的吃龍蝦，可能會(huì)對(duì)身體也會(huì)造成一定的影響，非常容易導(dǎo)致膽固醇過多的情況，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，合理的控制下飲食的問題。
  王玉鳳 主治醫(yī)師淄博市第一醫(yī)院

  2019-03-13 3506次

• 土豆和紅薯哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
  在日常飲食中，土豆和紅薯都是我們常吃的食物，它們各自擁有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。總體來說，紅薯在維生素A、維生素C和膳食纖維方面較為突出，而土豆則在碳水化合物和能量提供上更為優(yōu)勢(shì)。紅薯含有豐富的維生素A和維生素C，這兩種維生素對(duì)于維護(hù)視力、增強(qiáng)免疫
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-22 0次

• 豆花和豆?jié){哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
  豆花一般是指豆腐腦。豆腐腦和豆?jié){一般豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。豆腐腦是向豆?jié){中加入一種叫做內(nèi)酯的化學(xué)物質(zhì)，從而使豆?jié){中的葡萄糖凝固制作而成的。豆?jié){是一種傳統(tǒng)的飲品，是用大豆浸泡以后經(jīng)過研磨、煮沸后飲用的一種有營(yíng)養(yǎng)的飲品。豆腐腦和豆?jié){都是由大豆制作而成，豆腐腦的制作工藝多了一道程序，容易使其中的一些營(yíng)養(yǎng)成分受
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-06-01 0次