火麻仁不可以直接嚼著吃。如果需要食用火麻仁，建議將其煎湯服用或加入到其他食物中適量食用，并遵循醫(yī)生的建議。
火麻仁本身具有一種特殊的、略帶苦澀的味道，直接嚼食這種苦澀的味道會(huì)比較濃烈，口感非常差，難以下咽。外殼相對(duì)較硬，直接咀嚼時(shí)不易咬碎，這可能會(huì)導(dǎo)致咀嚼不充分，影響后續(xù)的消化吸收，甚至可能會(huì)對(duì)口腔和牙齒造成一定的損傷。直接嚼食時(shí)，其成分未經(jīng)任何處理就與口腔、咽喉等部位的黏膜接觸，如果是過(guò)敏體質(zhì)者，更容易引發(fā)過(guò)敏現(xiàn)象，如口腔黏膜瘙癢、紅腫，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)呼吸道過(guò)敏癥狀，如咳嗽、氣喘等。直接從植物上獲取的火麻仁還可能會(huì)夾雜著一些雜質(zhì)，如灰塵、微生物等。直接嚼食這些未經(jīng)處理的火麻仁，可能會(huì)將雜質(zhì)一同攝入體內(nèi)，從而增加感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
火麻仁性質(zhì)寒涼，過(guò)量食用可能會(huì)對(duì)脾胃造成損傷，引起腹瀉、腹痛等不適癥狀。特別是對(duì)于體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō)，更應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
