腦梗塞的病人是可以吃蝦的。蝦類中含有豐富的蛋白質、氨基酸、B族維生素以及鈣、磷、鉀等一些微量元素。其中蛋白質和氨基酸有利于補充患者的體力,提高病人免疫力;鉀離子能夠調控血壓;鈣、磷等一些微量元素可以預防骨質疏松。以上這些對腦梗塞的病人都是有好處的。
但是,蝦本身屬于涼性的食物,并且蝦中含有較高的嘌呤,對于脾胃虛弱的病人以及伴有高尿酸血癥、痛風病的腦梗塞病人,并不適合吃。另外,蝦中含有過敏物質,吃蝦也可以導致過敏。所以,患有哮喘的患者和有過敏體質的腦梗塞病人,盡量不要吃蝦。如果腦梗塞的患者有以上的疾患,還是盡量少吃蝦。