昨天上午接診了一位50歲的男性患者,這位患者自述,喝了隔夜茶后出現(xiàn)了腹痛、腹瀉的癥狀,進(jìn)行了體格檢查和大便常規(guī)檢查,最終患者被診斷為急性胃腸炎。
隔夜茶引起急性胃腸炎的情況屢見(jiàn)不鮮,那么喝了隔夜茶之后會(huì)對(duì)身體造成哪些危害呢?
下面,我作為一名醫(yī)生,我想和大家聊一聊隔夜茶可能帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。
1、滋生細(xì)菌:在夏季,高溫高濕的環(huán)境更容易導(dǎo)致細(xì)菌迅速滋生,這些細(xì)菌容易在茶水中繁殖,產(chǎn)生有害物質(zhì),威脅人體健康。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低:由于隔夜茶放置時(shí)間過(guò)久,茶水中的營(yíng)養(yǎng)成分如維生素C、氨基酸等會(huì)逐漸流失,從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
3、胃腸道不適:喝隔夜茶容易引起胃腸道不適,使患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,對(duì)人體健康造成危害。
那么,怎樣喝茶才比較科學(xué)呢?建議在喝茶時(shí)注意以下事項(xiàng):
1、現(xiàn)泡現(xiàn)喝:準(zhǔn)備5克茶葉和200毫升熱水,確保水質(zhì)純凈。將水燒至85℃左右,將茶葉放入茶杯中,注入熱水。等待3-5分鐘,讓茶葉充分展開(kāi),茶香四溢。輕輕攪動(dòng)茶水,讓茶味更均勻。品茶時(shí),小口慢飲,每次泡茶量不宜過(guò)多,確?,F(xiàn)泡現(xiàn)喝。
2、選擇合適的時(shí)間:喝茶時(shí)還應(yīng)該選擇合適的時(shí)間,早晨起床后,空腹喝一杯淡茶,提神醒腦。午后工作間隙,泡上一壺綠茶,舒緩疲勞,提高工作效率。晚餐后一小時(shí),品茗紅茶或?yàn)觚埐?,助消化。睡前一至兩小時(shí),避免喝濃茶,以免影響睡眠。
最后,我還想提醒大家,隔夜茶存在諸多的健康風(fēng)險(xiǎn),為了保護(hù)自己的身體健康,建議大家避免飲用隔夜茶。