紅豆薏米水具有利水消腫、健胃生津、祛濕益氣、緩解疲勞、輔助水分代謝等多種功效與作用。如果服用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
1、利水消腫：
紅豆和薏米都含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)體內(nèi)多余水分和鈉離子的排泄，從而達(dá)到利水消腫的效果。
2、健胃生津：
薏米中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，而紅豆具有健脾開(kāi)胃作用，紅豆薏米水對(duì)健胃生津有一定的輔助作用。
3、祛濕益氣：
薏米具有健脾利濕、清熱排膿的功效，紅豆則能健脾益腎，兩者結(jié)合能有效地祛除體內(nèi)濕氣，補(bǔ)充氣血，達(dá)到祛濕益氣的效果。
4、緩解疲勞：
紅豆薏米水中的營(yíng)養(yǎng)成分如維生素、礦物質(zhì)等，能夠?yàn)樯眢w提供能量，緩解因疲勞引起的乏力感。
5、輔助水分代謝：
紅豆薏米水中的鉀元素有助于促進(jìn)體內(nèi)鈉離子的排出，從而維持體液平衡，輔助水分代謝。
在煮制紅豆薏米水時(shí)，可先將紅豆和薏米浸泡一段時(shí)間，以便更好地煮爛，有利于機(jī)體吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
