新鮮的黃花菜中含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì),這種物質(zhì)本身并沒有毒性,但進入人體后隨即被氧化生成二秋水仙堿。二秋水仙堿是一種有毒物質(zhì),對人體胃腸道和泌尿系統(tǒng)有強烈的刺激作用。鮮黃花菜中毒后無特效解毒藥物,主要的處理措施有以下幾點:
一、去除毒物。
二、使已吸收的毒物解毒。
三、對癥治療。
首先,迅速排出毒物,以防毒物繼續(xù)吸收。如果患者疼痛劇烈、極度煩躁甚至驚厥或處于休克狀態(tài)、呼吸短淺、血壓下降、心臟驟停,此時癥狀治療應(yīng)列為首位。如果估計毒物已被吸收,則應(yīng)迅速采用解毒方法,以減控中毒的危害。
對于不斷嘔吐、腹瀉致血容量下降、電解質(zhì)紊亂的患者,給予靜脈滴注含鈉等滲溶液,如生理鹽水;脫水不重的,可以給予靜脈滴注5%的對半液;脫水伴有低鉀者,應(yīng)及時給予補鉀,根據(jù)血鉀情況缺多少補多少。