在胃病患者中，胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃穿孔、急性胃炎以及胃黏膜糜爛等特定疾病的患者不宜喝酸奶。這些疾病的患者在胃黏膜或十二指腸黏膜上存在不同程度的損傷或炎癥，酸奶中的酸性物質(zhì)可能加重胃黏膜的刺激，不利于疾病的恢復(fù)。
酸奶中含有大量的乳酸菌和酸性物質(zhì)，這些成分在進(jìn)入胃部后會(huì)刺激胃酸分泌，對于胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者而言，過多的胃酸可能加重潰瘍面的刺激，導(dǎo)致疼痛加劇，甚至引發(fā)出血。同時(shí)，酸奶中的乳糖也可能進(jìn)一步刺激受損的胃腸道黏膜，導(dǎo)致不適癥狀加劇。對于胃穿孔患者，由于胃黏膜或十二指腸黏膜已經(jīng)出現(xiàn)了破損，任何食物都可能加重胃黏膜的刺激，因此應(yīng)嚴(yán)格禁食。急性胃炎和胃黏膜糜爛的患者同樣存在胃黏膜的炎癥或損傷，酸奶的酸性刺激可能加重病情，不利于胃黏膜的修復(fù)。
除了上述特定胃病外，其他類型的胃病患者，如消化不良、輕度胃炎、慢性萎縮性胃炎等，可以適量飲用酸奶。酸奶中的有益菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)消化，對改善胃腸道功能有一定的幫助。但即使是這些患者可以飲用酸奶，也應(yīng)注意適量，避免過量攝入導(dǎo)致胃腸道負(fù)擔(dān)加重。
