潰瘍性腸炎應(yīng)該注意清淡飲食,平時(shí)應(yīng)該吃一些軟的或者稀的,比較容易消化和吸收的食物,比如吃小米粥,熬小米粥的時(shí)候可以加入一些蛋黃或者蔬菜,瘦肉之類,也可以加入山藥,這些食物比較容易消化和吸收,還能夠增強(qiáng)營養(yǎng)。平時(shí)也可以適量的喝一些軟面條或者蛋湯,也可以適量的吃一些清淡的蔬菜,比如小油菜,小白菜,西紅柿,胡蘿卜,這一類的食物。
盡量不要吃芹菜,菠菜,韭菜,或者冬瓜,苦瓜這一類的食物,這些食物具有潤腸通便的作用,會導(dǎo)致大便次數(shù),會刺激腸黏膜加重潰瘍性結(jié)腸炎的癥狀。