其實(shí),對(duì)于腎炎患者可以適量的吃些鴨肉。管理好飲食對(duì)于腎病的治療效果有很大的影響。好的飲食習(xí)慣,遵守正確飲食原則,對(duì)于腎功能的保護(hù)能夠起到關(guān)鍵的作用。
由于腎病患者常伴有高血壓、高血脂等疾病,因此要限制脂肪的攝入量。因此,日常飲食中,脂肪食物來源主要是兩類:一是動(dòng)物油脂,比如肉類;二是植物油中含有大量的脂肪,比如花生油、葵花籽油等。
動(dòng)物油脂中多含有不飽和脂肪酸,含膽固醇高,因此每天肉數(shù)量少于二兩,動(dòng)物內(nèi)臟最好不吃。植物油類可以吃含脂肪較少的橄欖油,含不飽和脂肪酸,能夠把體內(nèi)壞膽固醇轉(zhuǎn)化成為好的膽固醇。患者對(duì)于鉀磷的攝入量限制是針對(duì)腎病四期患者,主要是腎衰竭、尿毒癥的患者。而腎臟早期的患者,沒有特殊情況是不用限制攝入量的。