制何首烏具有一定的毒副作用,其毒副作用主要是因為何首烏含有毒性成分蒽醌類,如果長期過量服用,會對胃腸產(chǎn)生刺激作用,出現(xiàn)腸鳴、惡心、腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,時間長了肯定會產(chǎn)生毒性,最常見的便是腹瀉。
何首烏與錯誤的食用材料一起搭配,食用后會造成身體不適。何首烏若與其它的食物一起服用,切記不可同以下這些食品一同煎煮:蔥、蒜、豬肉、無鱗魚、鐵質(zhì)器,或者會出現(xiàn)頭暈眼花等癥狀,重者可出現(xiàn)陣發(fā)性強(qiáng)直性痙攣、躁動不安、抽搐,甚至發(fā)生呼吸麻痹。
過量服用何首烏會對胃部會造成損害。何首烏還有類似腎上腺皮質(zhì)功能的作用,可使其應(yīng)激能力明顯提高,何首烏對去甲腎上腺素有促進(jìn)作用,可以使肝糖原明顯增加。