吃了壞蝦一般3小時(shí)~10小時(shí)有中毒反應(yīng),具體情況需要因人而異。
蝦是日常生活中比較常見(jiàn)的食物,具有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適當(dāng)吃可以幫助身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣物質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)因素,有利于身體健康,但如果吃了變質(zhì)的或者不干凈的蝦,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì),容易引起食物中毒。如果身體抵抗力比較差,脾胃功能不是很好,一般在吃壞蝦后的3小時(shí)會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒的表現(xiàn),如果患者的體質(zhì)比較好,胃腸功能比較好,可能會(huì)在吃壞蝦之后的10小時(shí)才會(huì)出現(xiàn)輕微的中毒反應(yīng)。當(dāng)出現(xiàn)以上癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服腸炎寧膠囊、復(fù)方仙鶴草腸炎片、蒙脫石散等藥物治療,必要時(shí)還要通過(guò)催吐、導(dǎo)瀉等方式治療。
平時(shí)需要注意保持良好的飲食習(xí)慣,避免吃變質(zhì)或者過(guò)期的食物,可以多吃蘋(píng)果、香蕉、菠菜、油菜等新鮮的瓜果蔬菜。