這里的蛋白可能是指雞蛋蛋白,冠狀動脈粥樣硬化患者是能吃雞蛋蛋白的。
冠狀動脈粥樣硬化是冠狀動脈硬化中常見的一種類型,一般是由于脂質(zhì)和壞死組織不斷聚集在動脈血管內(nèi)膜形成的斑塊,而且冠狀動脈粥樣硬化是心腦血管疾病的病理基礎(chǔ),發(fā)病幾率會隨著年齡的增長而增長,除此以外還有可能是血脂異常、高血壓、身材肥胖、缺乏體力活動等造成的。
雞蛋蛋白中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且與人體蛋白質(zhì)氨基酸模式是最為接近的一種蛋白質(zhì),所以比較容易被人體吸收,對身體健康是有一定幫助的,即便是患有冠狀動脈粥樣硬化的患者也可以吃雞蛋蛋白。但是患有冠狀動脈粥樣硬化的患者平時一定要控制好油脂的攝入,避免食用炸雞、肥肉等食物,以免導(dǎo)致病情的加重。