蒲公英炒焦了不能繼續(xù)泡水喝。蒲公英炒焦后口感會變差,而且焦糊的物質(zhì)對身體也不好。
蒲公英炒焦了就是指蒲公英在炒制過程中發(fā)生了碳化,碳化的的食物中會產(chǎn)生多環(huán)胺類的致癌物,這種物質(zhì)會對人體產(chǎn)生危害,所以炒焦的蒲公英不能繼續(xù)泡水喝。
蒲公英又稱婆婆丁味甘,性寒。有清火去毒、消癰散結(jié)、美容養(yǎng)顏、抑菌抗炎等作用。
1、清火去毒:
蒲公英可用于解熱毒、清肝火,對傷口感染、化膿的的問題也有很好的效果。
2、消癰散結(jié):
蒲公英對熱毒引起的癰腫瘡毒有很好的治療效果,對產(chǎn)后的女性還能起到通乳的作用。
3、美容養(yǎng)顏:
經(jīng)常喝蒲公英可以改善皮炎、濕疹等癥狀。對雀斑也有一定的效果,皮膚不好的人可以經(jīng)常喝蒲公英茶。
4、抑菌抗炎:
蒲公英中的一部分物質(zhì)可以紅色毛癬菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有一定的抑制作用。