自己做酸奶一般會(huì)中毒，出現(xiàn)不適癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
酸奶是日常生活中比較常見的一種飲品，適當(dāng)喝能夠在一定程度上增強(qiáng)食欲，為身體提供能量，而且酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，可以幫助身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康。但如果自己制作酸奶可能會(huì)因?yàn)椴痪邆錃⒕鷹l件，導(dǎo)致過(guò)多微生物在酸奶內(nèi)進(jìn)行生長(zhǎng)和繁殖，從而會(huì)引起中毒?？赡軙?huì)引起腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛、惡心等癥狀。若出現(xiàn)以上癥狀，應(yīng)及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院消化內(nèi)科就診，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服蒙脫石散、復(fù)方仙鶴草腸炎片、腸炎寧膠囊等藥物治療。
為了促進(jìn)身體恢復(fù)，還需要注意多喝水，有利于促進(jìn)體內(nèi)毒素以及廢物排出。平時(shí)生活中應(yīng)注意保持良好的飲食習(xí)慣，制作食物時(shí)需要將食材徹底清洗干凈，還要避免吃過(guò)期或者變質(zhì)的食物。
