花生是平時大家都很喜愛吃的一種食物,那么十二指腸潰瘍的患者能不能吃花生,答案是十二指腸潰瘍的患者不能吃花生。
中醫(yī)認(rèn)為花生性平,味甘,入脾肺經(jīng),可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳,對于營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咳血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便結(jié)燥等病癥有食療作用,此類患者多有慢性的腹痛、腹瀉或者是消化不良等癥狀,飲食上宜少食多餐,清淡少油。
花生屬于堅果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過高,很難被消化吸收,因此十二指腸潰瘍患者不適合吃花生,十二指腸潰瘍的患者平時應(yīng)在飲食中多加地護(hù)理,飲食應(yīng)忌食辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、咖喱、醋酸、酸菜、咖啡、濃茶、煙、酒、過甜的糖果、過咸的食物、香精等,會直接地刺激潰瘍,誘發(fā)疼痛,同時還會刺激胃黏膜,增加胃液的酸度,加重潰瘍的發(fā)作。