一般不存在糖尿病人千萬不能吃七大食物的說法,因為糖尿病病人病情只要控制得當,任何食物都是可以吃的,適量即可。但是平時要注意少吃高脂食物,少飲酒,少吃油炸食品等。
1、少吃高脂食物:
高脂的一些食品要少吃,比如動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內臟、腦髓、蛋黃、松花蛋等等,這樣的食物含高脂、高膽固醇。糖尿病患者長期大量吃這些食物容易出現(xiàn)高脂血癥,會加速糖尿病患者的動脈硬化的情況。
2、少飲酒:
糖尿病人要少飲酒。因為飲酒,尤其是空腹飲酒,會導致病人出現(xiàn)比較嚴重的低血糖的情況。
3、少吃油炸食品:
油炸食品糖尿病人要少吃,因為進食過多的油煎和油酥的食品以及豬皮、雞皮等,不利于患者控制血糖,影響身體健康。
另外糖尿病患者的飲食要盡量的清淡,不要過咸,不要去吃一些腌制的食品,烹飪的方式盡量以清蒸、燉、水煮、涼拌為主或者是些小炒之類的。不要去做些糖醋的菜,用勾芡、蜜汁、茄汁、醋溜等等這樣的烹飪方式,對糖尿病人的血糖控制都是不利的。