蝦皮通常有促進消化、補鈣的好處,過量吃則會出現(xiàn)消化不良、過敏的壞處,需要規(guī)律食用。
蝦皮是日常生活中比較常見的食物,其中含有豐富的營養(yǎng)元素,比如膳食纖維、維生素以及蛋白質(zhì)和微量元素等,所以平時適量吃可以為機體補充營養(yǎng),提高抵抗力,維持機體功能正常運轉(zhuǎn)。同時含有的膳食纖維成分可促進胃腸道蠕動,促進食物消化,達(dá)到緩解便秘的作用。其中含有的鈣元素相對較高,所以適量吃能夠補充機體所缺乏的鈣質(zhì),對骨骼發(fā)育也能起到一定幫助。
但是由于其中含有的蛋白質(zhì)相對較高,所以大量吃,會加重胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良的情況。如果自身屬于容易過敏的體質(zhì),并且對蝦皮過敏,則不建議吃會發(fā)生過敏反應(yīng)。平時食用任何食物時都需要注意避免暴飲暴食。