肝硬化病人可以適當(dāng)進(jìn)食藕粉。因?yàn)榕悍蹱I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,含有多種維生素,比如維生素b2,纖維素,鐵等礦物質(zhì)。所以藕粉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血作用,很適合肝硬化病人進(jìn)食,能夠有效補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。但是進(jìn)食藕粉時(shí),一定要控制藕粉量,不能一次進(jìn)食過(guò)多,也不要過(guò)于頻繁進(jìn)食,應(yīng)該適當(dāng)適度。
肝硬化病人一般飲食原則以清淡容易消化為主,比如進(jìn)食小米粥,軟面皮,菜粥等食物,都是可以適當(dāng)進(jìn)食的食物。蔬菜類(lèi)食物可以以燉菜的方式進(jìn)行加工,這種加工方式食物會(huì)軟爛容易消化,不會(huì)刺激胃,很適合肝硬化病人。