富含膳食纖維的食物,對(duì)血脂有一定的調(diào)節(jié)作用。蔬菜當(dāng)中,芹菜,韭菜,白菜,木耳等等,都可以起到調(diào)節(jié)血脂的作用。除了蔬菜以外,富含膳食纖維的粗糧,比如豆類,谷類等等,還有水果,都可以起到調(diào)節(jié)血脂的作用。多吃富含膳食纖維的食物,還能夠降低2型糖尿病的發(fā)生率。
所以,我們要增加膳食纖維的攝入量。除了多吃蔬菜以外,還要限制油膩煎炸的食物攝入。嚴(yán)格限制食鹽的攝入,每天食鹽不要超過6克,也要少吃調(diào)味醬油,味精等等。