眼睛里的玉米黃素不是胡蘿卜素,眼睛里的玉米黃素為類(lèi)胡蘿卜素的一種,是一種重要的抗氧化劑。
人類(lèi)眼睛里的玉米黃素是視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,沉積在視網(wǎng)膜的中心部位,集聚在黃斑區(qū),能夠保護(hù)視網(wǎng)膜的感光細(xì)胞,能吸收損傷視網(wǎng)膜的藍(lán)色光線,起到保護(hù)眼睛的作用。玉米黃素能夠淬滅自由基,能夠抗氧化、高能量的過(guò)濾藍(lán)光,從而保護(hù)視網(wǎng)膜中間凹的視錐細(xì)胞,能夠有效的減少視網(wǎng)膜的氧化和損傷,起到保護(hù)眼睛的作用。在日常生活中,一些食物中也含有玉米黃素,比如玉米、南瓜、枸杞、芒果、藍(lán)莓、雞蛋黃等。除了玉米黃素之外人體眼睛中還含有葉黃素,玉米黃素和葉黃素都能夠吸收藍(lán)光,避免藍(lán)光對(duì)眼睛的傷害。
為了保護(hù)眼睛,除了在飲食中多吃一些富含玉米黃素和葉黃素的食物,還要避免過(guò)度用眼,防止眼睛疲勞,多向遠(yuǎn)處眺望,鍛煉眼睛的視覺(jué)功能。