膽汁的作用一般包括促進(jìn)脂肪消化、促進(jìn)脂肪吸收、排泄代謝產(chǎn)物、維持腸道微生態(tài)平衡、促進(jìn)膽汁自身分泌等。如果存在肝膽類(lèi)疾病的情況,建議及時(shí)就醫(yī)。
1、促進(jìn)脂肪消化:
在食用含有脂肪的食物后,身體會(huì)分泌膽汁并使其進(jìn)入小腸,從而將脂肪乳化,從而促進(jìn)脂肪的消化和分解。
2、促進(jìn)脂肪吸收:
膽汁可以激活胰脂肪酶,并增強(qiáng)其催化的作用,能夠加強(qiáng)脂肪的吸收率。
3、排泄代謝產(chǎn)物:
膽汁可以將膽固醇、膽紅素、藥物以及其代謝產(chǎn)物排出體外,從而減少對(duì)身體的損害。
4、維持腸道微生態(tài)平衡:
膽汁在進(jìn)入腸道之后,能夠抑制腸道中的某些細(xì)菌過(guò)度生長(zhǎng),是腸道維持正常的菌群結(jié)構(gòu)。
5、促進(jìn)膽汁自身分泌:
膽汁中的膽鹽在經(jīng)過(guò)腸黏膜的吸收后,會(huì)經(jīng)門(mén)靜脈再次回到肝臟,并組成膽汁分泌入腸,這種情況被稱(chēng)之為膽鹽的肝腸循環(huán)。
平時(shí)可以多吃一些水果、蔬菜、粗糧等富含膳食纖維的食物,比如香蕉、芹菜、燕麥等,有利于膽汁的分泌和排出。