酵母菌是真菌。如果生活中出現(xiàn)不適的癥狀,建議及時就醫(yī)。
酵母是一種單細(xì)胞真菌,其具有典型的真核細(xì)胞結(jié)構(gòu),在有氧和無氧環(huán)境下都能生存,屬于兼性厭氧菌。而細(xì)菌則是原核生物,沒有成形的細(xì)胞核。且酵母菌主要以出芽生殖、孢子生殖等方式繁殖。而細(xì)菌主要以二分裂方式繁殖為主。而且酵母菌一般比細(xì)菌大,通常呈圓形、橢圓形或柱狀。因此,酵母菌是一種真菌,并不是細(xì)菌。
酵母菌經(jīng)常被用于發(fā)酵面包和酒類,其對人體比較有好處。其進(jìn)入人體后,可以幫助人體分解食物中的蛋白質(zhì)等成分,從而有助于緩解消化不良等癥狀。同時其進(jìn)入腸道后還可以吸附有害菌,抑制有害菌的生長、繁殖,進(jìn)而有助于改善腸道菌群失衡的情況。對于腸道菌群失衡引起的腹脹、便秘等癥狀有一定的緩解作用。