咸鴨蛋的熱量比較高,通常每100克咸鴨蛋中就會含有190大卡左右的熱量。
咸鴨蛋通常是由鴨蛋用鹽水泡制而成的,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、卵磷脂、礦物質(zhì)等多種人體必需的營養(yǎng)成分。平時少量的吃一些咸鴨蛋,有助于補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng),對身體健康有好處。但是咸鴨蛋經(jīng)過腌制以后,其口感會比較咸,如果過量的食用,也會對身體健康造成不利影響。
大約每100克咸鴨蛋中就會含有190大卡左右的熱量,屬于一種高熱量食物,如果過量吃還可引起身體過度肥胖,或者是誘發(fā)高血壓、高脂血癥、高膽固醇血癥、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等疾病出現(xiàn)。對于身體過度肥胖,或本身患有高血壓以及高脂血癥等疾病的人群,平時應(yīng)避免吃咸鴨蛋,以免加重病情。