孕婦可以用苦蕎熬粥。
苦蕎中含有較多的碳水化合物、膳食纖維以及維生素和礦物質(zhì)成分,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)臄z入,可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),對(duì)于孕婦的健康是有一定好處的。而且碳水化合物屬于血糖的生成主要來(lái)源,里面的鉀元素有助于維持正常的肌肉功能。
需要注意的是,雖然苦蕎中的營(yíng)養(yǎng)成分較高,但是日常攝入量是有限的,如果孕婦一次性大量的攝入苦蕎熬得粥,則有可能會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),進(jìn)而出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良現(xiàn)象。
孕婦屬于特殊群體,日常飲食應(yīng)該要以均衡營(yíng)養(yǎng)為主,保持飲食清淡、易消化,不要挑食和偏食,可以多吃些蔬菜、水果,還可以多吃些粗糧、肉類、牛奶等。平時(shí)還可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行散步,有助于食物的消化,還能夠提高免疫力和抵抗力。