血漿蛋白通常有緩沖功能,而且還具有其他功能。
血漿蛋白是血漿中的蛋白部分,也是多種蛋白質(zhì)的總稱,一般情況下可以分為清蛋白、球蛋白和纖維蛋白等幾種成分,清蛋白的分子量較小,但是含量比較多,能夠維持血漿膠體的滲透壓。因?yàn)檠獫{蛋白能夠分解代謝產(chǎn)生的氨基酸,并且參與機(jī)體蛋白質(zhì)的更新,所以能夠促進(jìn)機(jī)體的生長發(fā)育以及創(chuàng)傷的修復(fù),為生理活動(dòng)還能夠提供部分的能量。除此以外,血漿蛋白對身體的酸堿有緩沖作用,可以參與酸堿的平衡調(diào)節(jié),所以血漿蛋白是具有緩沖功能的。
血漿蛋白中含有的氫蛋白,還能夠參與多種物質(zhì)的運(yùn)輸,比如膽紅素、脂類、鐵等,血漿蛋白中含有的抗體蛋白、補(bǔ)鐵等物質(zhì)還可以參與機(jī)體的免疫反應(yīng),從而能夠發(fā)揮免疫作用,對身體健康尤為重要。