通常冬青是不推薦食用的。
冬青是一種常見的植物,但它含有一些對人體可能有害的物質(zhì)。雖然在傳統(tǒng)醫(yī)學里冬青的某些成分有藥用價值,例如其果實和葉子含有的一些化學物質(zhì)可能有抗炎等藥用功效,但這并不意味著可以食用冬青。冬青未成熟的果實含有毒素,食用后會導致中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。并且,目前并沒有足夠的科學依據(jù)表明冬青作為食物食用是安全的。
一定要避免誤食冬青的任何部分,尤其是其果實。在戶外時,要教育兒童不要隨意采摘和食用冬青。如果因特殊情況接觸到冬青后出現(xiàn)身體不適,如皮膚瘙癢、胃腸道不適等癥狀,應及時就醫(yī)。此外,不要輕信民間一些沒有科學依據(jù)的關(guān)于冬青食用能治病的說法,不能自行將冬青用于食療或者自行藥用,必須遵循專業(yè)醫(yī)生的指導。