膽結(jié)石患者不能吃韭菜、芹菜、菠菜、洋蔥、茭白等菜。若膽結(jié)石癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時就醫(yī)。
1、韭菜:
韭菜中的粗纖維較多,可能會刺激膽囊收縮,加重膽結(jié)石人群的癥狀。
2、芹菜:
芹菜含有較高的草酸,草酸會與鈣結(jié)合形成草酸鈣,容易在膽囊內(nèi)沉積,從而加重病情。
3、菠菜:
菠菜同樣含有較高的草酸,容易形成草酸鈣沉積在膽囊內(nèi),不利于膽結(jié)石的治療。
4、洋蔥:
洋蔥含有較多的硫化物,這些物質(zhì)可能對膽囊產(chǎn)生刺激,加重膽囊的負(fù)擔(dān),不利于膽結(jié)石的治療和恢復(fù)。
5、茭白:
茭白含有較高的草酸和鈣,容易形成草酸鈣沉積在膽囊內(nèi),不利于膽結(jié)石的治療和恢復(fù)。
保持規(guī)律的飲食習(xí)慣,盡量少吃高脂肪食物,如油炸食品、肥肉等,避免暴飲暴食,有助于控制膽汁分泌,減輕膽結(jié)石的癥狀。