甲狀腺結節(jié)手術后食譜通常是小米粥、雞蛋湯、西蘭花炒雞胸肉、芹菜炒豬肉絲、豆?jié){等，如果術后有不適癥狀，應及時就醫(yī)。
1、小米粥：
甲狀腺結節(jié)的形成原因考慮與碘攝入異常、遺傳因素等有關，患病后隨著甲狀腺結節(jié)體積的不斷增大，會出現(xiàn)咽部異物感、局部疼痛，可以在醫(yī)生操作下通過甲狀腺切除術治療。術后需要嚴格加強飲食護理，可以適量的吃小米粥，能夠為身體補充營養(yǎng)。
2、雞蛋湯：
甲狀腺結節(jié)患者進行手術后，消化功能會比較低，適量的吃雞蛋湯，其中的營養(yǎng)成分比較容易被身體吸收與利用。
3、西蘭花炒雞胸肉：
由于術后身體免疫能力比較低，所以也需要注意飲食的營養(yǎng)均衡，該食譜中的西蘭花含有豐富的維生素，而雞胸肉中含有豐富的優(yōu)質蛋白，一起搭配，吃了以后有利于身體恢復。
4、芹菜炒豬肉絲：
甲狀腺結節(jié)患者術后適量的吃芹菜炒豬肉絲，能夠為身體補充能量，改善饑餓，芹菜中也含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有助于腸道內宿便排出。
5、豆?jié){：
是利用黃豆經(jīng)過研磨制作而形成，其中保留了黃豆中的大部分營養(yǎng)成分，屬于高植物蛋白、低脂肪、低熱量、容易消化的食物，比較符合甲狀腺結節(jié)術后患者的飲食。
術后除了需要加強飲食護理外，也需要保持手術操作部位的干燥與清潔，以免出現(xiàn)感染。
