喝豆?jié){是否會(huì)導(dǎo)致尿酸高需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷,少量的喝,一般不會(huì)導(dǎo)致尿酸高。過(guò)量的喝,則會(huì)導(dǎo)致尿酸高。
豆?jié){通常是由黃豆為主要原料經(jīng)過(guò)研磨、熬煮等工序加工制作而成的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,其中含有豐富的植物蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)等成分。適當(dāng)?shù)暮瓤梢詾樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有助于增強(qiáng)身體的抵抗力,少量的喝通常不會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入過(guò)多,所以不會(huì)導(dǎo)致尿酸高。
雖然豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,但是嘌呤含量相對(duì)也比較高。如果長(zhǎng)期過(guò)量的喝豆?jié){,可能會(huì)導(dǎo)致嘌呤攝入過(guò)多,影響尿酸及時(shí)排泄,從而會(huì)導(dǎo)致尿酸高。
平時(shí)需要合理搭配膳食,保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,盡量減少吃高嘌呤食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮以及火鍋等。還可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)鍛煉,可以在一定程度上預(yù)防尿酸高的情況發(fā)生。