在日常生活中,食鹽是我們不可或缺的調(diào)味品。然而,在選擇食鹽時,經(jīng)常會遇到一個難題:食鹽加碘好還是不加碘好?
加碘鹽和不加碘鹽有各自的好處,無法比較哪一種更好。碘是人體合成甲狀腺激素的重要原料。如果人體缺乏碘,甲狀腺激素合成不足,可能會導致甲狀腺腫、克汀病等碘缺乏病。充足的碘攝入有助于維持甲狀腺的正常結(jié)構(gòu)和功能,使甲狀腺能夠正常地分泌甲狀腺激素,從而調(diào)節(jié)身體的能量代謝、體溫、心率等生理過程。不加碘鹽則能夠避免碘過量帶來的風險,降低甲狀腺功能亢進癥等疾病的發(fā)生率。
日常注意事項:
1、存放方式
2、攝入量
食鹽加碘還是不加碘并沒有絕對的答案,而是需要根據(jù)自身情況和醫(yī)生建議來選擇合適的食鹽。在日常生活中,要注意控制食鹽的攝入量,保持健康的飲食習慣。