鯽魚(yú)冬瓜湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充能量、輔助通便、利水通乳、促進(jìn)消化的功效。其禁忌有急性腹瀉者、對(duì)鯽魚(yú)過(guò)敏者、感冒發(fā)熱者、高脂血癥者、急性痛風(fēng)者等。如果在喝鯽魚(yú)冬瓜湯后,身體出現(xiàn)了不適,需要及時(shí)就醫(yī)治療。
一、功效:
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
鯽魚(yú)冬瓜湯是由鯽魚(yú)和冬瓜熬煮而成,其中的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,所含有的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、膳食纖維容易被機(jī)體吸收和利用,適量的喝鯽魚(yú)冬瓜湯,可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有利于提高身體免疫力。
2、補(bǔ)充能量:
鯽魚(yú)冬瓜湯中的熱量比較高,喝鯽魚(yú)冬瓜湯后可以轉(zhuǎn)化為能量,能夠起到補(bǔ)充能量的作用,對(duì)改善身體乏力、身體疲勞感有幫助。
3、輔助通便:
其中膳食纖維含量比較豐富,而且水分也比較多,適量喝鯽魚(yú)冬瓜湯可以起到輔助通便的作用,適合大便干結(jié)、排便困難的人群食用。
4、利水通乳:
冬瓜具有利尿的作用,而鯽魚(yú)則可以起到通乳的功效,所以喝鯽魚(yú)冬瓜湯可以促進(jìn)尿液的排出,而且還能夠起到通乳的作用,是產(chǎn)婦調(diào)養(yǎng)身體的理想食品。
5、促進(jìn)消化:
適量喝鯽魚(yú)冬瓜湯,還能夠加速胃腸道的蠕動(dòng),可以起到促進(jìn)消化的作用,對(duì)改善食欲下降有幫助。
二、禁忌:
1、急性腹瀉者:
因?yàn)槎闲再|(zhì)較為寒涼,所以急性腹瀉的患者應(yīng)禁止喝鯽魚(yú)冬瓜湯,以免加重患者的腹瀉癥狀。
2、對(duì)鯽魚(yú)過(guò)敏者:
如果患者屬于過(guò)敏體質(zhì)并且對(duì)鯽魚(yú)過(guò)敏,應(yīng)禁止喝鯽魚(yú)冬瓜湯,以免喝了之后使機(jī)體產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、起紅疹的癥狀,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)呼吸急促的癥狀。
3、感冒發(fā)熱者:
感冒發(fā)熱的患者可以吃一些清淡易消化的食物,比如小米粥、山藥粥等,通常不能喝鯽魚(yú)冬瓜湯,以免喝了之后影響到身體的正常恢復(fù)。
4、高脂血癥者:
因?yàn)轹a魚(yú)冬瓜湯中的油脂含量比較高,所以高脂血癥的患者也應(yīng)禁止喝這種食物,以免引起體內(nèi)的血脂升高,不利于疾病的控制。
5、急性痛風(fēng)者:
因?yàn)轹a魚(yú)冬瓜湯中的嘌呤含量較高,急性痛風(fēng)者也應(yīng)禁止喝鯽魚(yú)冬瓜湯,以免引起體內(nèi)的尿酸升高,會(huì)加重患者的病情。
在日常生活中也應(yīng)做到膳食均衡,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做到三餐定時(shí)定量,對(duì)身體健康有好處。