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      聶里紅 副主任醫(yī)師
      北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 | 消化科

      養(yǎng)胃必備!九大食物推薦!

      在醫(yī)療工作中,深知胃部的健康對(duì)于整體身體的重要性。畢竟胃疼起來(lái),真是沒(méi)辦法好好干活。

      最近,一位年輕的白領(lǐng),因?yàn)楣ぷ黠嬍巢灰?guī)律,導(dǎo)致胃部出現(xiàn)疼痛。前來(lái)向我咨詢,在為她制定治療方案的過(guò)程中,我強(qiáng)調(diào)了飲食調(diào)整的重要性,給她推薦了我常吃的9大養(yǎng)胃食物。

      1、粥:取50克小米或燕麥,清洗干凈后放入鍋中,加入500毫升水。大火煮開后轉(zhuǎn)小火,煮約20分鐘至粥變得粘稠,既營(yíng)養(yǎng)又易消化。

      2、面條:取100克全麥或蔬菜面條,放入沸水中煮熟。同時(shí),將1個(gè)番茄切成小塊與少量豆腐一起煮湯。不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還容易消化。

      3、南瓜:取300克南瓜,去皮去籽后切成小塊。同時(shí),取50克大米清洗干凈。將南瓜塊和大米一起放入鍋中,加入800毫升水,南瓜粥既美味又有助于保護(hù)胃黏膜。

      4、山藥:取200克山藥,去皮切段。同時(shí),取適量瘦肉或雞骨架,清洗干凈。將山藥、瘦肉和姜片一起放入鍋中,加入800毫升水。這樣的山藥燉湯既滋補(bǔ)又有助于養(yǎng)胃。

      5、胡蘿卜:取2根胡蘿卜,去皮切成小塊。將胡蘿卜和蘋果放入榨汁機(jī)中,榨出新鮮的汁液。每天飲用一杯,既美味又營(yíng)養(yǎng)。

      6、豆腐:取200克豆腐,切成小塊。在蒸鍋中加入適量的水,將豆腐放入蒸籠中,大火蒸10分鐘至熟。

      7、雞蛋:取1個(gè)雞蛋,打入碗中。加入適量的清水,攪拌均勻。放入蒸鍋中大火蒸10-15分鐘至凝固,這樣的蒸蛋羹既嫩滑又易于消化。

      8、綠茶:取3-5克綠茶茶葉,放入茶杯中。加入約200毫升的熱水,浸泡3-5分鐘后即可飲用。

      9、蜂蜜:取1-2湯匙蜂蜜,加入約200毫升的溫水中攪拌均勻即可飲用。蜂蜜也可以在早餐時(shí)涂抹在面包上食用。這樣的蜂蜜食用方法既簡(jiǎn)單又有助于緩解胃部不適。

      養(yǎng)胃不是一時(shí)的行為,而是一種生活方式。讓我們從現(xiàn)在開始,關(guān)注胃部健康,選擇合適的養(yǎng)胃食物,讓胃部得到充分的呵護(hù)和滋養(yǎng)。

      發(fā)布時(shí)間: 2024-03-06 2636次

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