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    1. 螃蟹和木耳通??梢砸黄鸪浴?/p>

      從食物的成分來看,螃蟹富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素;木耳含有鐵、維生素K、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)同時也可以幫助人體養(yǎng)血補胃,潤燥滋補等。它們的營養(yǎng)成分之間沒有相互沖突會產(chǎn)生有害物質(zhì)的情況。在正常的飲食搭配中,將螃蟹和木耳一起食用,不會對人體健康造成不良影響,反而能為人體提供更豐富的營養(yǎng)。

      在食用螃蟹和木耳時要注意,螃蟹是易致敏食物,對于過敏體質(zhì)者要謹慎食用,以免引起過敏反應,如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。其次,螃蟹性寒,脾胃虛寒者不宜過量食用,否則可能導致腹痛、腹瀉等癥狀。木耳如果泡發(fā)時間過長可能滋生細菌和毒素,所以一定要注意正確泡發(fā)木耳,避免食用泡發(fā)不當?shù)哪径鹗澄镏卸镜冉】祮栴}。

      以上內(nèi)容僅供參考

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