胃部在膈下,上接食道,下通小腸,胃的上口為賁門(mén),下口為幽門(mén)。
胃又稱為胃脘,胃脘上為食管,胃脘下為腸管,胃脘因此而得名。胃分為上中下三部,胃的上部稱上脘,包括賁門(mén),胃的中部稱為中脘,即胃體部分,胃的下部稱為下脘,包括幽門(mén)。胃的上端與食管相連的入口叫做賁門(mén),下端與十二指腸連接的出口,叫做幽門(mén)。上緣凹向右上方叫胃小彎,下緣凸向下方叫胃大彎,胃底和幽門(mén)部之間的部分叫做胃體。
胃腸道主要受中樞神經(jīng)系統(tǒng)(CNS)、腸神經(jīng)系統(tǒng)(ENS)雙重支配,腸神經(jīng)系統(tǒng)雖然受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)控,但它有獨(dú)立的反射弧,具有整合功能,可直接接受胃腸道內(nèi)的各種信息,可以說(shuō)是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng),參與調(diào)控胃腸的功能;同時(shí),消化道壁內(nèi)的神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量?jī)H次于大腦,所以ENS被稱為腸之腦。