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    1. 葡萄中含有天然的活性物質(zhì)纖維素和維生素,對肝炎患者非常有好處,肝病的患者后期容易出現(xiàn)腹水和浮腫的現(xiàn)象,葡萄中含有的豐富的葡萄糖和維生素能夠提高血漿白蛋白的含量,減輕腹水和浮腫的癥狀。

      肝病患者還容易疲勞和神經(jīng)衰弱,葡萄中含有的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素等對大腦神經(jīng)有興奮作用,所以能夠緩解神經(jīng)衰弱和疲勞。肝炎患者因為對脂肪的消化能力減弱,所以很容易并發(fā)脂肪肝,多吃葡萄可以預防脂肪肝的發(fā)生,因為葡萄中含有大量的果酸,能夠有效地幫助脂肪的消化。

      此外多吃葡萄干也能夠使肝炎患者補充更多的鐵,促進機體的恢復,葡萄的根用水煎服,也能夠起到利膽退黃的作用,對于黃疸型肝炎有著輔助治療的效果。葡萄中還含有一些多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化作用,能夠有效調(diào)節(jié)肝細胞的修護功能,減少外界因素對肝細胞的侵害。

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