蟲草花燉雞不適宜人群一般包括嬰幼兒、過敏體質(zhì)、消化不良患者、高血壓患者、上火患者等,如果食用后身體出現(xiàn)異常,建議及時就醫(yī)。
1、嬰幼兒:
嬰幼兒的年齡較小,胃腸道功能沒有完全發(fā)育成熟,過早攝入容易導致胃腸功能紊亂,甚至會影響正常發(fā)育。
2、過敏體質(zhì):
如果對蟲草花或者雞肉過敏,盲目食用可能改變血管的通透性,還會出現(xiàn)皮膚瘙癢、丘疹等過敏反應(yīng),所以不宜吃。
3、消化不良患者:
消化不良期間的患者胃腸道功能減弱,蟲草花燉雞中含有一定的脂肪,吃了以后容易加重腹痛、腹脹等癥狀。
4、高血壓患者:
蟲草花燉雞具有一定的滋補效果,對于高血壓患者而言,吃了以后可能會導致血壓水平升高,不利于疾病控制。
5、上火患者:
蟲草花燉雞屬于一種性質(zhì)偏溫的食物,如果正處于上火期間,吃了以后可能會加重體內(nèi)的熱邪,導致病情加重。
吃蟲草花燉雞時要結(jié)合個人實際情況選擇,并且要嚴格控制攝入量,有利于營養(yǎng)價值發(fā)揮。