最好喝純牛奶的時間,應(yīng)該是在晚上,特別是在睡前喝,這是由于牛奶中含有一種能夠使人體產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸。
除此之外,還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對睡眠具有很好的促進(jìn)作用,對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,晚上睡覺前,非常適合喝牛奶,不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,具有很好的補(bǔ)鈣作用。
這是因為睡覺后,血液中的鈣水平會逐漸的降低,而且血鈣的下降,會促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn),在激素作用下,骨組織中的一部分鈣鹽,會融入血液中,以此來維持血鈣的平衡,而睡覺前喝牛奶,其中的鈣可緩慢的被血液吸收,令整個晚上血鈣都能夠得到很好的補(bǔ)充。