腦出血患者飲食指導。
一,給予患者高蛋白,高維生素,高熱量,低鹽低脂的飲食,鈉鹽攝入少于每天三克,因鈉潴留會加重腦水腫。
二,不食刺激性食物避免使用肥肉、豬肉、蛋黃、帶魚和動物內(nèi)臟等高脂類食物,肉類以魚、蝦、瘦肉禽肉為佳。
三,為使患者保持大便通暢,可多食雪梨,香蕉,蜂蜜等果品以及粗纖維食物。
四,患者戒煙減少飲酒急性期對于尚能進食者,如飲食不宜過急。遇嘔吐或嗆咳,應暫停,防止食物嗆入氣管引起窒息或吸入性肺炎。
五,昏迷不能進食者鼻飼流質(zhì)每天四到五次,每次兩百到三百毫升,如牛奶、豆?jié){、藕粉、蒸蛋或混合的勻漿等等。