水果作為日常飲食的重要組成部分，富含維生素和礦物質(zhì)，深受大眾喜愛。然而，如果水果未經(jīng)清洗直接食用，可能會(huì)帶來一系列健康問題，具體如下：
首先，未清洗的水果表面可能附著有農(nóng)藥殘留。為了防治病蟲害，常常會(huì)使用農(nóng)藥，這些農(nóng)藥如果不經(jīng)過充分清洗，就會(huì)隨水果進(jìn)入人體，長期積累可能對人體健康造成潛在威脅，如影響神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等。
其次，水果表皮上可能攜帶細(xì)菌和病毒。在生長、采摘、運(yùn)輸過程中，水果難免會(huì)接觸到各種微生物。未經(jīng)清洗的水果，尤其是那些表皮不平整、易藏污納垢的品種，極易成為細(xì)菌和病毒的傳播媒介，食用后可能引發(fā)胃腸不適，甚至導(dǎo)致食物中毒。
再者，水果表面還可能沾染灰塵和其他污染物，這些物質(zhì)雖然通常不會(huì)直接引發(fā)嚴(yán)重疾病，但長期攝入無疑增加了身體的負(fù)擔(dān)，影響身體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
為了降低這些風(fēng)險(xiǎn)，推薦在食用水果前使用流動(dòng)的清水充分清洗，必要時(shí)可去皮食用。當(dāng)然，如果因?yàn)槭秤貌粷嵥霈F(xiàn)不適，應(yīng)立即就醫(yī)，并告知醫(yī)生相關(guān)情況。
