潰瘍性結(jié)腸炎的食譜
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-05-271936次
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結(jié)腸炎和潰瘍性結(jié)腸炎的區(qū)別普通結(jié)腸炎是由細(xì)菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的腸道感染，經(jīng)正規(guī)抗菌治療后可以治愈。潰瘍性結(jié)腸炎是一種累及結(jié)腸和直腸的慢性非特應(yīng)性疾病，目前發(fā)病原因尚未明確，認(rèn)為是由遺傳、免疫、環(huán)境等多種因素共同作用引起的該類疾病的發(fā)生。通過病史詢問、實(shí)驗室檢查以及內(nèi)鏡檢查等可以幫助診斷。潰瘍性結(jié)腸炎，一般發(fā)病比較緩慢，癥狀輕重不一，除了胃腸道癥狀外，部分患者還可能出現(xiàn)消化道外表現(xiàn)，甚至可以出現(xiàn)腸道的穿孔、癌變等。這是一種慢性病，可以通過治療控制病情，但卻不能被治愈。
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潘晟
副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-07-17 11129次
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潰瘍性結(jié)腸炎分級按潰瘍性結(jié)腸炎病情輕重，可分為三級。輕度，此型最為常見，通常僅累及結(jié)腸的遠(yuǎn)端部分，病情輕，腹瀉每日少于4次，腹痛、便血或少見，缺乏全身癥狀和體征。中度，介于輕度和重度之間，起病突然，腹瀉為稀便和血便，腹痛較重，有低熱、體重減輕、食欲減退，可有腸道外表現(xiàn)。重度，起病急，有顯著的腹瀉、便血，有持續(xù)的嚴(yán)重腹痛，可出現(xiàn)低血壓，甚至休克。
01:09
潘晟
副主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
2019-07-17 11515次
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潰瘍性結(jié)腸炎的食譜潰瘍性結(jié)腸炎的治療是一個相對比較漫長的過程，它的飲食平常要多加注意，平時的飲食要以高營養(yǎng)低脂、少渣、容易消化的食物為主，要注意少食多餐，補(bǔ)充多種維生素，不要吃生冷、油膩、堅硬、多纖維素的食物，也不要吃辛辣的食品，不要喝牛奶和油制品，平時也要忌煙酒濃茶、咖啡碳酸飲料等。要適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜水果，選擇柿子，石榴，蘋果等，具有收斂作用的水果，平常的飲食烹飪食物的時候應(yīng)該以蒸煮燉為主，盡量選擇新鮮的嫩葉菜為主，需要注意多休息，多進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，減輕心理壓力，增強(qiáng)體質(zhì)注意勞逸結(jié)合。語音時長 1:31”
孔凡榮
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-03 5364次
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結(jié)腸炎潰瘍性結(jié)腸炎吃食譜潰瘍性結(jié)腸炎的患者在飲食方面要選擇柔軟、清淡、少渣、易消化、富于營養(yǎng)，有足夠熱量的食物，盡量要做到少吃多餐，一般的食譜主要是可以吃一些小米粥以及蒸的嫩蛋、肉松，再加去脂酸的乳類或者是餅干，都是可以的，另外還可以吃一些亂燉掛面、清蒸魚或者是燴豆腐、蒸雞蛋，以及沖一些藕粉配著餅干，這些都是不錯的食譜。另外，患者還可以選擇一些面制品，比如說可以煮面條、面片兒，在制作面條的過程中，可以加入各種蔬菜，當(dāng)然要選擇一些易于消化和吸收的蔬菜，還可以配著肉末黃瓜、蝦皮豆腐等等，這些都是不錯的選擇。語音時長 1:37”
孟巖
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-31 5004次
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潰瘍性結(jié)腸炎的飲食潰瘍性結(jié)腸炎的飲食要注意食品衛(wèi)生，避免腸道感染誘發(fā)或加重本病，一般應(yīng)進(jìn)食柔軟易消化，比如小米粥、軟面條、饅頭等富有營養(yǎng)和足夠熱量的食物，宜少量多餐，進(jìn)餐要細(xì)嚼慢咽，補(bǔ)充多種維生素，勿食生冷、油膩及纖維素多的食物，忌煙、酒、辛辣食品、牛奶、乳制品、碳酸飲料等等。
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2018-11-18 1701次
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潰瘍性結(jié)腸炎的預(yù)后如何病情分析：潰瘍性結(jié)腸炎是一種慢性非特異性腸道炎癥性疾病，主要累及直腸和結(jié)腸。潰瘍性結(jié)腸炎為慢性病，可終身復(fù)發(fā)。輕型及長期緩解者愈后較好，重癥患者愈后不良且本病難以治愈。意見建議：潰瘍性結(jié)腸炎要早發(fā)現(xiàn)早治療，同時要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生，避免暴飲暴食，少食多餐，一日三餐要定時定量，戒煙戒酒。
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2020-01-05 1002次
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潰瘍性結(jié)腸炎食療食譜潰瘍性結(jié)腸炎是一種慢性腸道炎癥性疾病，食療在其康復(fù)過程中起著至關(guān)重要的作用。合理的飲食能夠減輕癥狀，加速恢復(fù)。同時，結(jié)合藥物治療，能更有效地控制病情。食療方面，患者應(yīng)選擇易于消化、營養(yǎng)豐富的食物。如山藥紅棗粥，可健脾益胃；南瓜濃湯，能保護(hù)胃
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-12-25 0次
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潰瘍性結(jié)腸炎飲食食譜下面我給大家講的是潰瘍性結(jié)腸炎的飲食護(hù)理這樣一個話題，潰瘍性結(jié)腸炎的食譜。周一，早餐大米粥、饅頭、煮蛋一個，加餐土豆泥。中餐瘦肉青菜掛面，加餐，鮮榨果汁，晚餐，花卷米粥，清蒸魚，炒白菜。周二，早餐小米粥、花卷、煮蛋一個。加餐米糊，中餐掛面，黃瓜肉末，加餐番茄汁雞蛋糕，晚餐大米粥饅頭胡蘿卜炒雞絲。周三
李偉才
副主任醫(yī)師南華大學(xué)附屬第三醫(yī)院
2018-09-10 19171次
