福壽螺一般不能吃,可能會危害身體健康,平時應(yīng)注意飲食,多吃新鮮的水果和蔬菜。
福壽螺是一種比較常見的水產(chǎn)品,一般不能吃,因為福壽螺是一種人畜共患寄生蟲病的中間宿主,其體內(nèi)有很多的寄生蟲,每只福壽螺內(nèi)可含廣州管圓線幼蟲3000條~6000條,如果生吃螺肉或者食用未煮熟的螺肉,極易引起廣州管圓線蟲病,而且即使煮熟以后也不可以保證寄生蟲完全被殺掉,所以一般不建議吃福壽螺,由于福壽螺與田螺的外形相似,所以很多人會誤食,食用前應(yīng)注意辨別。
如果吃福壽螺以后出現(xiàn)了持續(xù)性頭痛、全身酸痛等癥狀,或者出現(xiàn)了惡心、嘔吐、精神異常等廣州管圓線蟲病的癥狀,要立即去正規(guī)醫(yī)院的感染科、神經(jīng)內(nèi)科等科室就診,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用阿苯達(dá)唑片、阿苯達(dá)唑膠囊等緩解癥狀。