小學(xué)生每天吃一個(gè)雞蛋合適,應(yīng)控制攝入量,以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
雞蛋是日常生活中比較常見的一種食物,營養(yǎng)價(jià)值比較高,含有豐富的膽固醇、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素A、礦物質(zhì)等,適當(dāng)食用可以使身體相對(duì)穩(wěn)定的攝入營養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值比較高,每天吃一個(gè)雞蛋就可以滿足小學(xué)生的生長發(fā)育需求,如果過多食用,容易增加胃腸道的負(fù)擔(dān),引起消化不良,且小學(xué)生的腎臟功能發(fā)育還不夠完全,過多攝入還會(huì)導(dǎo)致代謝異常,增加腎臟的負(fù)擔(dān),還有可能會(huì)增加體內(nèi)膽固醇的含量,造成營養(yǎng)過剩,引起肥胖。
小學(xué)生在日常飲食上應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,在吃雞蛋的同時(shí)還需要補(bǔ)充維生素以及微量元素,可以多吃一些新鮮的瓜果蔬菜,比如蘋果、西蘭花、香蕉等,可以達(dá)到營養(yǎng)多元化,能夠增強(qiáng)自身免疫力。