萵筍吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)、誘發(fā)夜盲癥等危害。
萵筍吃多了有什么危害
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-01-0419786次
萵筍性寒，脾胃虛寒的患者吃多了，可能會(huì)引起腸胃負(fù)擔(dān)加重。萵筍里面含有刺激視神經(jīng)的物質(zhì)，吃多了會(huì)誘發(fā)夜盲癥，所以對(duì)于視力弱者不宜多食，有眼疾特別是夜盲癥的人也應(yīng)少食。
萵筍味甘、微苦，性寒。能通乳汁，清熱利尿?？梢杂糜诋a(chǎn)后乳汁不下，小便短赤不利。同時(shí)萵筍含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，通利消化道，幫助大便排泄，可用于治療各種便秘。萵筍含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，還富含人體可吸收的鐵元素，對(duì)有缺鐵性貧血病人十分有利。其乳狀漿液，可增強(qiáng)胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進(jìn)各消化器官的功能，對(duì)消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
建議日常生活中各種食物攝入的時(shí)候一定要適量。
以上內(nèi)容僅供參考
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