在中醫(yī)理論中,人體的五臟為心、肝、脾、肺、腎。心對應紅色,屬火;肝對應綠色,屬木;脾對應黃色,屬地;肺對應白色,屬金;腎對應黑色,屬水。
1、心與紅色
心在五行中屬火,紅色是其對應的顏色。心臟疾病患者可適當食用紅棗、枸杞等紅色食物,以養(yǎng)心安神。例如,中藥中的朱砂,其色鮮紅,常用于治療心悸失眠。
2、肝與綠色
肝屬木,與綠色相應。綠色食物如菠菜、青椒等有助于疏肝解郁。在中藥中,綠茶和青黛都具有清熱解毒的功效,常用于肝病的治療。
3、脾與黃色
脾屬地,黃色是其象征色。黃色食物如小米、南瓜等對健脾有益。黃芪作為一味中藥,其色黃,可補中益氣,常用于治療脾虛。
4、肺與白色
肺屬金,對應白色。白色食物如白蘿卜、銀耳等可潤肺養(yǎng)陰。中藥中的白茯苓、白前等,都是治療肺病的常用藥材。
5、腎與黑色
腎在五行中屬水,與黑色相應。黑芝麻、黑豆等黑色食物有助于補腎。中藥中的熟地、首烏等黑色藥材,也常用于補腎益精。