花膠其實是一種高蛋白低脂肪的健康食品,腦梗塞的病人可以吃一些來補充營養(yǎng),但是也不建議吃得過多。花膠有海洋人參的美稱,它的主要成分是高級的膠原蛋白、多種維生素比如維生素E和鈣鐵鋅硒等多種礦物質(zhì),蛋白質(zhì)的含量是十分高的,脂肪含量特別低,是比較理想的高蛋白低脂肪的健康食品。
花膠中的生物大分子膠原蛋白質(zhì),是人體補充合成蛋白質(zhì)的原料,而且富含膠原蛋白的花膠,可以通過膠原蛋白的結合水,去影響某些特定組織的生理機能,能夠促進生長發(fā)育,增強抗病能力。
因為腦梗塞的患者容易在感染發(fā)生的情況下加重,所以增強抵抗力也是很重要的。另外花膠還能夠滋陰養(yǎng)顏、補腎、強壯機能,花膠還可以用來安胎補血,花膠對于腦梗塞病人治療效果并不是很明顯,但是對于增強抵抗力還是不錯的。