根據(jù)現(xiàn)有的研究水平,我們能夠確定口腔潰瘍與維生素B的缺乏、以及微量元素鐵鋅銅的缺乏有一定的關聯(lián),所以在飲食上可以適當提高富含這些物質(zhì)的食物攝入,如豆類、肉類、動物內(nèi)臟、包菜、卷心菜、西蘭花、橘子、香蕉、橙子等,在一定程度上可以促進潰瘍的愈合。
口腔潰瘍患者在飲食上要進行適當?shù)募煽?,不可以吃辛辣的以及纖維粗硬的食物,對于那種需要用力咀嚼或者用力撕咬的食物也要限制,否則容易造成口腔的灼痛反應,這是因為潰瘍創(chuàng)口的存在,導致了神經(jīng)末梢裸露,與外界直接接觸,當受到辛辣刺激、溫度刺激以及機械刺激時,就會加重灼痛反應,給患者帶來較大的痛苦。