任何食物如果過(guò)量食用都會(huì)引起體重的增加,適當(dāng)?shù)氖秤秒u肉不會(huì)引起人體發(fā)胖。大量并且長(zhǎng)期食用雞肉,會(huì)使蛋白質(zhì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化形成脂肪蓄積,使人體發(fā)胖。
任何的食物只要適當(dāng)?shù)氖秤?,都不?huì)引起明顯的增胖、增重,過(guò)量尤其是食用過(guò)量的碳水化合物、肉類、脂肪類的食物都可能會(huì)引起體重明顯的增加,身材的發(fā)胖,需要注意控制攝入量。