孕婦可以適量的吃米莧。因?yàn)槊浊{菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素,微量元素以及礦物質(zhì),例如鈣鐵含量較高,能夠預(yù)防貧血和骨質(zhì)疏松,促進(jìn)胎兒骨骼發(fā)育。米莧菜中的維生素C和胡蘿卜素含量較高,可以促進(jìn)胎兒皮膚發(fā)育,增加鐵吸收,提高孕婦的免疫功能。米莧菜中的膳食纖維含量較高,具有潤(rùn)腸通便的功效,預(yù)防孕期發(fā)生便秘。
孕期不但要吃這些新鮮的蔬菜,也要注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),例如禽畜的瘦肉,雞蛋,牛奶等,這樣才能夠滿足胎兒的健康發(fā)育和孕婦自身的身體所需。